Yesterday we had a pancake day

Czasem lubimy zjeść obiad na słodko. Wczoraj były prawdziwie amerykańskie pancakes. Puszyste i pyszne.  I  całkiem łatwe do zrobienia, a do tego smakuje całej rodzince, believe me, u nas zniknęły w 5 min:)

pancakeday004

Amerykańskie pancakes

– 2 szklanki mąki tortowej

– 2 jajka

– 2 szklanki maślanki

– łyżeczka sody oczyszczonej

– łyżeczka proszku do pieczenia

– pół szklanki cukru pudru (oczywiście jak ktoś lubi słodsze można dodać więcej)

– pół szklanki oleju ryżowego

– i oczywiście syrop klonowy do polania (myślę, że to taka wisienka na torcie tych placków)

Wszystko wrzucamy, wlewamy do blendera, miksujemy na gładką masę przypominającą śmietanę i smażymy 🙂

pancakeday005

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.